março 31, 2009
Espargos com ovos mexidos
1 molhos de espargos Pique os espargos e deixe-os de molho durante uma noite. Na manhã seguinte, leve-os a cozer, durante 10 minutos, em água temperada com sal. Passe-os por água fria e escorra-os. Numa frigideira, deite o azeite, os alhos picados e a folha de louro, e deixe refogar um pouco. Junte os espargos e os coentros picados deixando, em seguida, apurar. Deite por cima os ovos batidos, que se deixam cozer, mexendo sempre com uma colher de pau. 
4 ovos
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 raminho de coentros
1/2 decilitro de azeite
sal e pimenta
março 30, 2009
...
À semelhança do caso "Esmeralda", o Tribunal decidiu que o Sporting pode visitar a Taça às Segundas, Quartas e Sextas, tendo ainda um Fim de Semana de 15 em 15 dias. P.S.: Via email
Mulheres gastam mais no período pré-menstrual
Música do dia
Voltei de lá
Ainda ontem estava em França
E hoje já estou cá!
Facto
março 27, 2009
Taschen
396 página contagiantes que deixam qualquer um preso do inicio ao fim. Reminder: Retirar o relógio, o candeeiro e comando da TV da mesinha de cabeceira com livro é grande!
Ontem entrei na loja da Taschen aqui em Paris e descobri um belo livro de mesinha de cabeceira.
Ponto de Situação
E é assim!
Paris!
Ah e tal e coiso a fazer o quê?
Passear!
Cum camandro. Tá fixe?
Chove! Mas vendo de outro ponto de vista as francesas estão loucas!
Então?
Eu cheguei
Ahhhh!
março 22, 2009
Fim de semana
Pareceu-me bem. Principalmente quando esta semana é de dois dias e depois rumo a Paris. :-)
Ontem não fiz nada, hoje só voltinhas!
março 19, 2009
Dúvida
Porque será?!
E hoje é Dia Nacional dos Alcoólicos Anónimos!
março 18, 2009
Lombos de Salmão com Mel no Forno
2 lombos de salmão Coloque os lombos de salmão num recipiente que possa ir ao forno e tempere-os com sal e pimenta acabada de moer. 
1 colheres de sopa de sumo de limão
2 colheres de sopa de mel
1/2 colher de sobremesa de mostarda
300 g de batatinhas novas (pequenas)
250 g de castanhas congeladas
sal & pimenta
maragrina
sementes de sésamo
Misture o sumo de limão com o mel e a mostarda, deite sobre os lombos de salmão e deixe a marinar. Lave muito bem as batatinhas deite-as num tacho, junte-lhes as castanhas e cubra com água. Tempere com sal e leve a ferver durante cerca de 10 minutos. Entretanto ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Escorra as batatinhas e as castanhas e disponha-as á volta do salmão. Regue tudo com Vaqueiro Líquida e leve ao forno durante cerca e 30 minutos.Na altura de servir, polvilhe os lombos de peixe com sementes de sésamo e acompanhe com salada ou legumes cozidos.
Diário
Na realidade não me apetece ir dormir. Lembro agora que tudo o que pensei fazer enquanto conduzia de volta a casa, ficou por fazer... Não apetece ir dormir e amanhã não me apetece ir cedo para lá. São assim os dias de crise por estes lados.
Ando mais para ficar a ouvir música nos headphones, passar nos blogs, no twitter e pouco mais.
Um uisque ajuda a passar o tempo.
Telefonemas, lista de perguntas a fazer na Segurança Social, na EDP, na EPAL, porque amanhã ia estar ás 8h à porta da Loja do Cidadão. Mas não vou estar...
março 17, 2009
Foto #088
P.S.: Março de 2009, Portalegre. Disponível aqui.
março 15, 2009
Fim de semana
Acordar cedo no sábado, seguir viagem. Ás 7h da matina estava de pé e ás dez para as oito está preparado para o pequeno almoço. Paio, queijo, presunto... Mais uma mini para o caminho... Acho que vou deixar crescer o bigode.
Era umas 11h30/12h tá a assar umas morcelas e umas chouriças para petiscar.
Acabamos o petisco (morcelas, chouriças, bolo finto, pão de quilo, um queijo, várias de tinto) eram uma 16h. Já poupamos uma refeição.
Dormir uma soneca. E dormi 3h. Acordei para jantar. E deitei-me eram umas 22h.
Mas uma mini a meio da manhã, um brunhol e vamos passear o Nils.
Largar o gajo no pasto. Ele encontrou algo fresco e esfregou-se. Foi uma vaca que o deixou, frequinho fresquinho.
Além disso, esfregou-se na relva. Está verde! Depois de lavado está verde! Deve ser pelo 2º lugar. E está assim...
Picanha ao almoço, espargos seguindo a receita de chef gomezzz para entrada. Um luxo.
março 13, 2009
Facto
março 12, 2009
Summer is back!
E dizem que sábado temos mais 25º! Ao menos isso!!!
25º hoje!
março 09, 2009
...
Relax...
março 07, 2009
...
março 05, 2009
Facto
E o Nils fez-me isso!
Nokia Codfish
Piéce de résistance... O pescador, pelo seu lado, afirmou (...) «é muito comum» encontrar objectos nas barrigas dos peixes, que os comeram enquanto estavam no mar, como dentaduras, baterias e até filtros de chá. Dentaduras meus senhores! Dentaduras!